Мама из Ленского района Оксана Дворникова выпекает хлеб для своих домочадцев самостоятельно.
— Тот, что стал продаваться в магазине, мне не нравится, — рассказала Оксана. — Я помню, какой хлеб делала моя бабушка: с хрустящей корочкой, блестящий, ароматный, мякоть — нежнейшая, как облако. Хорошо, что у меня есть рецепт. Его и пеку. Как и тогда мы с сестрами просили бабушку, так и сейчас мои дети просят меня: идут на прогулку — и им бы чайку в термосе да буханку хлеба, любимое лакомство. Конечно, пеку. Мамы потом просят у меня рецепт. Как не поделиться? Даю, конечно.
Оксана уверена, что хлеб — всему голова.
